吴宁府火腿文化主题餐厅位于东阳城区新光太平洋百货一层,传统中式装修,雅致考究。餐厅的调调看起来很有特色,但菜式却让人意外。餐厅主打的金牌火腿套餐,除了一碗面条用的是筷子,其余的菜品都得用刀叉吃。
参照西餐,把火腿套餐也分成头盘、汤、副菜、主菜、主食、甜点。“火腿蜜瓜、火腿松茸汤、火腿五目肠沙拉、黑椒猪扒、火腿面,按顺序上,食客吃到最后才会发现,不知不觉把食物都吃完了。
餐厅的火腿原料,来自藏香猪和三门峡黑猪,它们以放养为主,生猪价格几乎是两头乌的两倍。餐厅最富有特色的火腿老汤面,汤料清澈,不咸不腻,余味悠长。陆金龙说,他们反复试验,用火腿、筒骨熬出的面汤,完全不需要味精,也能做到鲜香怡人,健康的食物,得靠匠心烹调。
魅力吴宁府火腿文化主题餐厅!集传统火腿文化传承、西方餐桌礼仪文化、中式西吃新玩法,吸引着教育之乡的辣妈们以及求知若渴的小朋友们,以吴宁府餐厅为社会实践体验,学以致用,优雅得体,真诚欢迎您的到来!
更新时间:2016/7/10 16:31:00

